Nos Produits

Produits à base de truite

Vous êtes à la recherche du goût « Vrai » de produits simples et de contacts avec celles et ceux qui ne ménagent pas leurs efforts pour offrir des produits de qualité ?
La Pisciculture des Rivières propose à côté de ses truites vivantes de succulents produits transformés.

Produits frais de notre production ou en revente :

  • Truites
  • Filets de truite
  • Filets fumés de truite
  • Œufs de truite
  • Rillettes de truite

Petite truite arc-en-ciel et grosse truite saumonée en :

  • filets de truite fumé
  • filets blanc
  • rillettes
  • tartare de truite
  • œufs de truite
  • truite en gelée au Côte du jura
  • terrine de truite aux petits légumes
  • toastine de truite fumée