Truites Les Rousses

Truites des Rivières Haut-Jura

Les Truites des Rivières vous accueillent
entre Morez, Les Rousses et Prémanon

Jean-Luc et Sylvie Gillet ainsi que toute leur équipe, vous accueillent à la Pisciculture des Rivières à Morez

Tout au long de l'année, vous pouvez découvrir nos produits.

En juillet et août, venez découvrir les joies de la pêche à la truite autours d'un barbecue.

Horaires d'ouverture aux particuliers

Hors vacances scolaires
du lundi au vendredi : 9h00 /12h00 - 13h30 /17h00
le samedi : 9h00 /12h00
dimanche et jours fériés : fermé

Pendant les vacances scolaires
du lundi au vendredi : 9h00 /12h00 - 13h30 /18h30
le samedi : 9h00 /12h00
dimanche et jours fériés : fermé

Juillet et Août
ouverture 7j/7, non-stop de 10h00 à 19h00

Les truites en fêtes !

À l'occasion des fêtes de fin d'année, nous vous suggérons

quelques recettes qui mettent l'eau à la bouche !

• Truite fumée asperge à la fleur de moutarde
• Tajine de truite aux citrons confits
• Petits fours farcis à la truite fumée, vodka et poivre vert

Nouvelle récompense le 16 novembre 2012

Ce 16 novembre, à l'occasion du concours régional des produits de la pisciculture 2012 qui s'est tenu à Besançon durant le salon des talents comtois (du 16 au 18 novembre à Besançon - Micropolis), Jean-Luc Gillet s'est vu remettre la médaille d'or 2012 pour les filets de truite fumée pour la Pisciculture des Rivières.